2017年5月10日，第二十届中国国际焙烤展览会在上海新国际博览中心隆重开幕，一场国际烘焙盛宴再度聚焦烹饪行业各路名流的目光，星光熠熠。
上海国际烘焙展现场
新东方烹饪教育倾力打造，惊艳亮相上海国际烘焙展。向社会大众展示了新东方烹饪教育二十九年来的教学成果和办学实力。与此同时，魔都各大媒体采访团踊跃关注，央广网、东方网、中新社、上海电视台、上海日报、劳动报、上海电台等十余家省市资深媒体共同见证这一盛况，并纷纷对新东方烹饪教育展台进行了跟踪报道。
新东方烹饪教育展区，人头攒动
新东方学子现场制作翻糖作品
上海市食品协会秘书长高克敏接受媒体采访
上海市食品协会秘书长高克敏作为上海国际烘焙展特邀嘉宾出席了本届烘焙展，在接受媒体采访时，上海市食品协会秘书长高克敏对新东方烹饪教育展区给予了高度评价，他表示，新东方大师和学生的技能展示，考验了现场烘焙制作能力及创意能力，体现了追求“新、奇、好”的创新思维，尤其是在面塑、翻糖以及蒙眼裱花的作品展示上，都加入了新的元素，让国内外参会观众大饱眼福。同时，他还代表上海市食品协会对新东方烹饪教育寄予了以下希望，希望新东方烹饪教育能够在人才培养教育的这条道路上，继续发扬这种求新、求变、求好的工匠精神。
新华教育集团烹饪事业部副总经理薛莹接受媒体采访
新华教育集团烹饪事业部副总经理薛莹在采访时表示，本次烘焙展，新东方烹饪教育在西点的创新上做了很大的功夫，在西点行业的新品研发和创新上有了一个显著的提升。同时，也借此机会，发掘更多的优秀烹饪人才，一起加入到新东方烹饪教育的大家庭里。此次烘焙展，是一场中西文化、行内人士交流的盛会，让我们深刻了解，品质与创新的重要性，今后，我们会更加注重办学品质、内涵，不断吸收西方西点文化的精华，紧扣时代脉搏，响应国家大力发展职业教育的号召，注重学生技术能力与创新思维的培养，让学生能够学到真正的技术，学以致用。
“在制作工艺上，新东方烹饪教育不断学习创新，走在市场技术前沿，做较好的烘焙，培育较好的烘焙人才。”新东方烹饪学校曹校长在接受媒体采访时表示。
新东方烹饪学校曹校长接受采访
品质创新，合作共享。一直以来，新东方烹饪教育都在不断地追求和践行着创新的时代精神，全国院校齐头并进、彼此分享、相互促进。而合作共享更是我们坚定不移的信念，通过合作，不断搭建合作发展的新平台、新模式，拓展毕业生就业渠道。在为餐饮行业输送优秀烹饪人才的同时，引进高端技术人才，有效实现资源共享，多方共赢。
新东方烹饪教育展区
新东方烹饪教育以品质铸就品牌，以创新谋发展。本届烘焙展，新东方烹饪教育用实力向社会各界展示了办学品质，彰显了品牌的恢弘气势。品质创新，任重而道远。未来，新东方烹饪教育将紧跟时代脚步，深化创新，追求品质，与时俱进，积极探索职业教育创新与发展之路，立足29年来积淀的雄厚根基，为中国职业教育发展助力前行。
