方立黎，来自惠水县的个体老板，漂亮、干练、大方、得体，是所有人对她的第一印象。
在朋友眼中，方立黎是一个女强人，当年从学校毕业后，她就选择了自主创业，在惠水县城当起了老板，她先后开过店、开过KTV等，涉足多个行业，虽然有成功得失，但较重要的是她收获了创业的信心，积累了足够的经验。
对于厨师，方立黎说：“我从小就很喜欢厨师，可能是由于家庭的熏陶吧，我妈妈本身就是厨师。”但是学校毕业后，她并没有去学厨师，主要是因为妈妈担心一个女孩家从事厨师行业会爱累，所以她便把儿时的梦想埋藏于心底。
经过几年的打拼，她有机会也有能力来完成学厨师的愿望。于是，春节还没过完，方立黎便来到贵阳新东方烹饪学院。“新东方挺好的，我只所以要选择来这里，就是看重学校的招牌，”方立黎说，“来到学校后，给我较大的感觉就是，学校里教的不单单是书本上的，而是结合实际的活的，在学校里学的很全面，我一定会好好珍惜这个机会，把厨艺学好。”
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