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葡萄糖酸-δ内酯(GDL)是什么?在烘焙中有什么作用?
2023-05-25 08:54
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凝胶是什么?在烘焙中有什么作用?
2023-05-23 17:11
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吉兰糖胶是什么?在烘焙中有什么作用?
2023-05-23 15:31
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明胶是什么东西?在食品行业中有什么作用?
2023-05-23 10:58
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鹰嘴豆粉是什么?在烘焙中有什么作用?
2023-05-23 09:33
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油炸脂肪是什么?都有哪些种类和作用?
2023-05-22 14:41
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青麦(Freekeh)是什么?在烘焙中有什么作用?
2023-05-22 09:20
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福尼奥(Fonio)米是什么?有什么营养和健康功效?
2023-05-19 14:55
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