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派粉是什么？糕点粉在烘焙中有什么作用？
2023-06-29 10:00
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部分氢化油（PHO）是什么？在烘焙中有什么作用？
2023-06-28 14:35
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棕榈油是什么油？在食品行业有什么作用？
2023-06-28 11:04
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氧化剂是什么？在烘焙中有什么作用？
2023-06-28 09:10
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嗜渗酵母是什么？亲渗透酵母在烘焙中有什么作用？
2023-06-28 08:51
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有机成分是什么？如何定义有机成分？在烘焙中有啥作用？
2023-06-22 14:36
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蔗糖聚酯是什么？在烘焙中有什么作用？
2023-06-22 08:55
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燕麦奶是什么？有什么功效与作用？
2023-06-21 09:44
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