黔西南州特色美食展销会在贵阳举行 300余中名特美食参展

近日，“盘江食材·金州味道”黔西南州美食展销会在贵阳市西滨河商业街滨水广场举行。来自黔西南州的51家企业携带300余种名特优美食进行展示和销售。

本次展销会由中国饭店协会主办，贵州省黔菜文化研究会、黔西南州饭店餐饮协会、黔西南州相关县市饮食产业集团联合承办，旨在推广黔西南州名优小吃和特色美食，进一步繁荣餐饮市场，提升餐饮品牌知名度。

当天，主办方还举行了中国·贵州·黔西南首届国际山地美食节暨金州“三碗粉”美食节新闻发布会。据了解，首届国际山地美食节暨金州“三碗粉”美食节将于6月28日在黔西南州举行，为期两天。