蒋海中式烹调师
热菜示范、凉菜示范、雕刻，冷拼，火锅，小吃荣誉奖
工作经历
Work Experience2008年-2010年期间就职于成都派瑞商务酒店，郑州金桥酒店，工作期间担任凉菜主管
2010年至今 就职于贵阳新东方烹饪高级技工学校
2014年参加贵州省天朝上品杯第三届烹饪技术大赛个人冷拼项目，获得“银奖、
2021年获得新华教育集团年度优秀教师称号。
2016年参加贵阳市职业教育技能大赛旅游服务类技能比赛，获得冷拼雕刻项目“一等奖”
2016年参加贵州省首届灶王文化节新贵州·新黔味厨神争霸赛雕刻大赛项目，获得“创新奖"
2016年指导学生参加贵阳市技能大赛获得中式热菜三等奖，冷拼雕刻二等奖。
2018年参加全国第七届饭店职业技能竞赛( 贵州赛区) 中式京调师项目，获得“金奖”
2021年参加贵州省第一届技工院校教师教学成果大赛教法创新项目，获得“二等奖”
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