厨师长周挽澜

学子:周挽澜
专业:两年制大厨精英

毕业院校:贵阳新东方烹饪学院

毕业时间:2009年6月

年收入:16万

工作单位:贵阳中天凯悦酒店

职务:中厨房厨师长

成功学子

成长经历:

1、2007年7月进入贵阳新东方烹饪学院大厨精英专业学习,在校期间担任班长一职,学习期间,在烹饪大赛中获得过热菜金奖,冷拼银奖,雕刻银奖。

2、2009年6月毕业,到贵州饭店做打荷,后又做切配。

3、2009年12月,到贵阳鹿鸣酒家担任荷王一职。2010年5月,升做厨师。

4、2011年6月,至贵阳中天凯悦酒店工作,担任川黔菜厨师。2012年8月任中厨房主管,2014年2月升为凯悦酒店中厨房厨师长,至今担任该职位。

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