文章摘要:今天给大家带来蒸着吃的鱿鱼,原汁原味,一个字“鲜”!
今天给大家带来蒸着吃的鱿鱼,原汁原味,一个字“鲜”!
用料:鱿鱼、大蒜若干、小辣椒若干、酸橙若干、两匙糖、四匙鱼露、酸橙汁、香菜。
步骤:
1、大蒜若干,切碎。
2、小辣椒若干,切碎。
3、酸橙若干,切块。
4、加入两匙糖、四匙鱼露、挤入酸橙汁,加入切好的小辣椒、大蒜,待用。
5、鱿鱼切小块,注意不要切断,入锅蒸熟。
6、蒸好后,装盘,撒上酱汁,点缀上香菜即可。
清蒸板鸭怎么做?此处板鸭非农业部官方认定板鸭,是直接用新鲜鸭子制作成板鸭形式,然后蒸熟即可食用。 原料准备 主料:鸭1500克 配料:糖100克,五香粉、花椒各5克,香油15克,食盐、香菜各适量 操作步骤 1、将鸭子去内脏,洗净,割去筋,沥干水分。 2、将
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香辣鱿鱼须是哪里的菜系?显然这是一道川菜,香辣的川菜特征明显,很多人对它非常熟悉,鲜红香辣的鱿鱼须令人看起来就很有胃口。
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暖锅是寒冷的冬季最受欢迎的菜。虽然冬季已过,春天来了,但天气还是不给力,好似过冬。将各种食材信手拈来,做成实实在在的暖锅,热气腾腾,一家人围坐在一起,边吃边聊,味道香浓美味,在这个天气里显得格外温暖。
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“火爆的性格,最好的鱿物。”鲜活鱿鱼中蛋白质含量高达16%~20%,脂肪含量极低,只有不到1%,因此热量亦低,对怕胖的人来说,吃鱿鱼是一种好的选择。
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油爆是爆菜的主要技术,讲究的是高温下的快速成菜,一定是脆嫩爽口,鲜咸清淡。“油爆双脆”所用的原料,一般是肚尖和鸭胗两样,
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多宝鱼学名大菱鲆,是一种优质水产品,肌肉丰厚白嫩,胶质蛋白含量高,具有很好的滋润皮肤和美容作用,且能补肾健脑,经常食用可以滋补健身,提高人体免疫力。
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制作材料: 猪腿肉500克,马蹄6个,生姜1块,香葱3根,粗地瓜粉1汤勺,水淀粉少许,食盐1.5茶勺,生抽1汤勺,料酒1/2汤勺,白糖1茶勺,烤肉酱少许。
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一道简单,美味的鱿鱼制作方法推荐,葱香鱿鱼花 让你做出来的鱿鱼与众不同,色味共有。跟随着小编的步骤,一起来完成这道极品 美味鱿鱼做法吧!
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清蒸鲈鱼怎么做好吃?贵阳新东方为您详细介绍清蒸鲈鱼的做法大全,教您如何做清蒸鲈鱼才好吃,为您提供优质食材的选择方法,让您不出家门尽享美味佳肴。
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鱿鱼的制作方法,鱿鱼的材料与鱿鱼的制作过程全解,简单三分钟学会韩国煎烤鱿鱼的制作方法,跟着小编的步骤动起来吧!
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芹菜炒鱿鱼作为夏季美味营养的优势:芹菜纤维素含量很高,减肥的佳品,而且口感脆脆的,很清爽,夏天吃很不错的,芹菜可以搭配好多的食材,可以炒、凉拌,是最普通的家常菜,这道菜做
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鱿鱼,也称柔鱼、枪乌贼,营养价值很高,是名贵的海产品。功效:鱿鱼除了富含蛋白质及人体所需的氨基酸外,还是含有大量牛磺酸的一种低热量食品物。可抑制血中的胆固醇含量,预防成人
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以培养酒店厨师长、餐饮行业行政总厨为目标,掌握厨政管理、餐饮经营知识,能够制作传统黔川湘菜、市场流行菜,精通中、高档宴席制作。
培养专业知识丰富、操作技能娴熟,具有厨房管理能力和创业能力的西餐主厨、厨师长为目标。
注重实操技术,以培养主厨、大厨、中高级烹饪人才为目标,要求掌握餐饮企业管理与营养平衡等相关知识,精通传统菜肴与市场流行菜制作。
以培养精通西点制作,懂经营、善管理,并具备创业能力的高级西点师人才为目标。
培养厨师长、行政总厨、专业烹饪人才,毕业后能胜任星级宾馆、酒店、大型酒楼、知名餐饮企业用人需求,且具备独立开店能力。
培养旅游接待能力、旅游项目策划、旅游餐饮管理、旅行社管理能力,熟知现代酒店和旅行社组织结构
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