辣椒炒鸡蛋干怎么做好吃?鸡蛋干是以鸡蛋为原料,添加白糖和盐等配料的新食品,将鸡蛋全蛋浓缩加工而成。外观就像豆腐干,但口感和价值远高于传统豆腐干。细细品尝会有纯正蛋白味且口
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文章摘要:辣子炒鸡蛋怎么做好吃?辣子炒鸡蛋,算是最简单,最常见的鸡蛋炒法了,味道纯正,营养和口味都非常搭配。是一道老少皆宜的营养佳肴。下面我们看看辣子炒鸡蛋的家常做法。 原料准备:
辣子炒鸡蛋怎么做好吃?辣子炒鸡蛋,算是最简单,最常见的鸡蛋炒法了,味道纯正,营养和口味都非常搭配。是一道老少皆宜的营养佳肴。下面我们看看辣子炒鸡蛋的家常做法。
原料准备:
主料:鸡蛋100克,青辣椒、红辣椒各50克
配料:盐3克,油10克。
操作步骤:
1、鸡蛋打散,充分搅拌均匀。
2、青辣椒、红辣椒分别冼净,切圈。
3、锅内倒油烧热,放入鸡蛋翻炒至凝固。
4、加入青辣椒、红辣椒炒匀,再加入盐生炒至熟,起锅装盘即可。
辣子炒鸡蛋,简单制作,清香四溢。
营养贴士:
辣椒中含有多种维生素,且具有杀菌、驱寒的作用;鸡蛋含丰富的蛋白质和脂肪,蛋白质可以很好地促进细胞的生长和修复,是一道营养丰富的家常菜。
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