硒是一种必需的矿物质，但是你在日常饮食中只需要少量的硒。与所有矿物质一样，硒是有毒的，如果你服用了过量的膳食补充剂会中毒的。如果你只服用少量，但很长一段时间，你甚至可以体验到慢性硒中毒的症状。硒的毒性甚至是可以致命的。
基础知识
矿物质硒与维生素E一起作为抗氧化剂，是一种保护细胞免受自由基伤害的物质。它对甲状腺的健康和免疫系统功能也很重要。推荐的膳食指南中，19岁以上成人的硒是一天55微克。根据莱纳斯鲍林研究所，有80%的美国人从他们吃的食物中平均每天获得110微克硒。硒存在于海鲜、肉类食品和富硒土壤种植物中。一盎司的巴西坚果与500多微克的硒。
功能
补硒可以有效解决缺硒的问题。确凿的证据表明，用于此目的的话，它是有效的。硒补充剂，与甲状腺激素替代治疗的同时使用，也有利于桥本氏甲状腺炎的人。很少证据支持硒可以防止癌症、心脏病和其它医疗条件。据膳食补充剂办公室称，在美国很少发生硒毒性；一些记录在案的病例是由于制造商不小心使其补充剂过强。
毒性
成人每天可耐受的较高摄入量为硒400微克；这包括你从日常饮食中获得的硒。根据在线医学图书馆的指南，补充硒超过100微克可能对你的健康有害。硒中毒的早期症状是你的呼吸出现蒜味和口中有金属味。毒性进展的话，你会注意到快速脱发、指甲变脆，以及其它硒中毒如恶心，呕吐，腹泻，疲劳症状、过敏、皮疹等。硒中毒也可引起神经损伤。硒的毒性不仅是可能服用高剂量，而且可以是长期使用。如果你有硒中毒的症状，请停止使用补充剂，并看医生。
注意事项
硒补充剂可能无法与一些药物混合使用。其中包括血液稀释剂，巴比妥类药物、化疗药物和降低胆固醇的药物。硒补充剂可能不适合孕妇、哺乳或准备动手术者。大多数人从他们的饮食中都可以得到足够的矿物质，不需要补充硒。第一次使用硒补充剂者应该先咨询医生。
