说到食物，有一些情况下，吃太多的好东西可能是有害的。举个例子，冰淇淋圣代，或油炸奶酪凝乳。你甚至可能会过分的多吃水果和蔬菜，但是你要吃非常大量的才会让身体上出现不利影响。
太多的水果
如果你的首要担忧是体重的话，那就更容易过分爱好水果而非蔬菜了。营养专家表示，水果比蔬菜有约三倍的平均热量，所以如果你想瘦下来，你应该坚持每天较多三份水果。每天多吃2杯以上的水果意味着你可能饮食不均衡，不能满足你的从其它食品中需要的营养需求。
太多的蔬菜
很难沉迷于蔬菜，因为大多数是每份只有35卡路里的热量。营养师建议限制淀粉类蔬菜，如山药、土豆、玉米、豆类和豌豆，但不必担心吃太多其它新鲜蔬菜。如果你每天吃超过七份蔬菜，你的皮肤变黄，你无意减肥或你经历着不愉快的消化道症状，试着暂停吃蔬菜，看看医生。
太多的纤维
许多水果和蔬菜是天然的丰富纤维来源。在推荐量的纤维是一种健康的营养素，在你的身体内 – 可鼓励健康的消化，防止血糖水平，降低胆固醇和血压水平，减轻饥饿感和降低你肥胖和过早死亡的风险。但是过多的纤维会产生负面影响。根据哥伦比亚大学卫生部门的研究，你的饮食中的膳食纤维会导致营养缺乏，腹部不适，消化困难，甚至是胃肠道阻塞。
健康的平衡
除非你每天都吃四份水果和七份蔬菜，否则你不会从新鲜事物中遭到伤害，而是享受更多的好处。较健康的饮食是平衡的，所以可吃大量的全谷物、瘦肉蛋白和低脂奶制品以及水果和蔬菜。当然如果你要对目前饮食计划做出任何重大改变，可以先咨询医生。
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