人参和血压有啥关系?

文章摘要:人参因为对健康的好处,在传统医学中功勋卓著。因生长的气候条件不同,有两种类型的人参。虽然这两种人参都含有称为人参皂苷的活性化合物,但东方的人参被发现可以降低血压,而西洋参不行。另外,东方人参有兴奋作用,而西洋参有更为放松、缓解压力的作用

 

人参因为对健康的好处,在传统医学中功勋卓著。因生长的气候条件不同,有两种类型的人参。虽然这两种人参都含有称为人参皂苷的活性化合物,但东方的人参被发现可以降低血压,而西洋参不行。另外,东方人参有兴奋作用,而西洋参有更为放松、缓解压力的作用。

人参

亚洲参

新鲜东方人参

东方人参,科学上称为人参,原产于中国和韩国,有时称为亚洲人参或韩国人参。鲜人参常被称为白参,是其自然色泽。当干燥时,颜色变成褐色。2012年发布在《农业与食品化学杂志》上的研究中,对高血压大鼠引进人参,使其血管壁增厚,并降低了血压。这表明东方人参可以防止高血压,甚至降低人的血压。

红参

东方人参经热处理后,可使其变成红色,延长保质期。2000年科学家在《普通药理学》发表的一项研究中证实,红参也能降低高血压大鼠的血压。在美国<<中国医学杂志>>上发表的一项研究中,研究人员用红参治疗了一组高血压患者,另一组高血压患者没用红参治疗。他们发现,相对五红参组,红参组经历了血流量的增加。因为血流量增加可减低血压,这表明,红人参有助于缓解高血压。

西洋参

西洋参

西洋参

西洋参,或者美国人参,原产于美国的阿巴拉契亚山脉。2005年发表在《高血压》上的研究中,科学家们每隔10分钟测量了参与者的血压,在160分钟内,观察到了美国人参的直接影响。与服用安慰剂的参与者相比,这些人参组的平均血压水平无显著差异。科学家发现在西洋参和血压之间没有任何关联。在2006年发表在同一杂志上的文章中,研究人员发现,美国人参对血压没有长期影响。参与者的血压水平在三个月内定期检查,在服用人参或安慰剂时,研究人员发现人参与安慰剂组的血压无显著差异。

如何食用人参

要吃新鲜的人参,可切成几片,加入开水,做成人参茶。你也可以混合到食物中,放几片到汤里或其它菜。人参有粉和胶囊形式。你可以将粉撒在你的食物或饮料中。德国的草药管理局,推荐每天摄入1到2克的人参,较多三个月。

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