婴儿能吃蘑菇吗？蘑菇是一种美味佳肴，有各种各样的质地和口味供您的宝宝和您享用。
这里有一些关于蘑菇的警告，关于蘑菇的健康益处的信息，以及一些食用蘑菇的建议。
我们中的真菌
说到蘑菇，要坚持你在商店里能买到的东西。蘑菇是一种真菌，一种以有机物质为食的有机体，它们可以在任何地方生长。
野生的蘑菇种类很多，有些会让你生病，但在你的杂货店或农贸市场出售的蘑菇不会是其中之一。
婴儿什么时候能吃？
一旦婴儿开始吃固体食物，医疗机构或政府就没有严格的建议禁止食用蘑菇。许多有机的、健康的饮食和育儿网站建议，在孩子们10到12个月大的时候再把蘑菇引入他们的饮食中。一些儿科医生和天然食品专家建议，食用蘑菇前一定要先煮好，尤其是儿童食用。
健康身体的蘑菇
研究人员发现在你的饮食中加入蘑菇有很多好处，这对婴儿也有好处。
有些蘑菇比香蕉含有更多的钾。它们也是铁、纤维和硒的良好来源，硒是一种重要的矿物质。如果它们在生长过程中暴露在阳光下，几种蘑菇是你可以食用的维生素D的最佳植物来源之一。维生素D有助于强健骨骼，可能有助于对抗结肠癌。
蘑菇过敏风险
一小部分人可能对蘑菇过敏。食用蘑菇的风险特别低，但由于蘑菇是一种真菌，它们会将孢子释放到空气中。这些孢子会引起类似于花粉或霉菌引起的过敏。
好的手指食物
蘑菇可以是为需要软食品的婴儿一个很好的选择，可以削减到一个安全的食用大小。蘑菇有很多的味道，一些奇妙的维生素和矿物质，软到可以被只有几颗牙的人吃。如果你决定给宝宝生食，一定要先仔细清洗。
如何烹饪蘑菇？
蘑菇可以是主菜、配菜，也可以是任何一道菜的绝佳补充。它们可以被炒，烤，烤，烤，或烹调，几乎任何你能想到的方式。
以下是一些来自网络的儿童友好食谱，以美味的蘑菇为特色。
1、用黄油或橄榄油、大蒜和少许盐炒蘑菇，与米饭或面食、配菜、肉类配料或其他蔬菜如菠菜、绿豆或土豆一起食用。
2、松饼盒里装的可爱的肉饼里装满了健康孩子吃的蘑菇——还有那些遵循古老饮食的孩子！
3、把汉堡或芝士中的肉换成蘑菇。
4、加蘑菇和菠菜的奶油面食可以独立食用，也可以做一道很棒的配菜。
5、三种食材放在慢火锅里，你就得到了一顿美味的饭，里面有蘑菇和鸡肉。
6、米饭，豌豆，蘑菇：蘑菇烩饭是由三种简单的原料制成的，味道鲜美，令人舒适。
当然，蘑菇在披萨或番茄酱中也是很好的佐料。
记住，如果你的宝宝或幼儿在第一次尝试时不喜欢蘑菇，那么就把食谱改变一下，改天再尝试。让你的孩子喜欢这些味道鲜美、富含维生素和矿物质的疾病战士，这是值得的。
